いかんいかん ブログアップの間隔が空きすぎましたね
取り急ぎですが新店情報?です。
今日の昼食は長浜御殿(住吉店)でもと思いたち
小柳通りを歩いてたら焼き鳥屋(初陣)の跡地に
ラーメン屋さんが
オープンしているではありませんか~
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外から店内を覗くとお客さんも八割方埋まってるぽい
ちょい予定を変更しこちらで食べることに
メニューです。
オーソドックスにらーめん(4種類)に[ごはん]と[おにぎり]
らーめんセット(らーめん+ごはん 500円)を注文
醤油だれ主張の茶褐色なスープは透明な脂が浮き加減でオイリー感アリ。
味付けは想像していたより控えめでしたので少しタレを投入したら
丁度いい塩梅になりました。
メンは細麺,カタコールしたのですが,私には少し軟らかく感じました(残念)
ごはんの画像を写し忘れしてますが量的には満足な盛り
卓上の辛子高菜をお供にご飯も進む進む
うん 満足な昼食となりました。
食べた後で気がつきましたが紅しょうがは置いてませんでした。
個人的に,好きだったシュビドバ(閉店)を思いださせてくれる
とても懐かしい味でした。
職場からも近いしちょくちょくお邪魔する事になりそうな予感
この先の長浜御殿と比較しても五分五分のクオリティー
個人的には嬉しいライバル店が現れてくれました。
次回はバリカタいってみよ~~
◇桜蔵(さくら)◇
所在地: 福岡市博多区住吉4-2-15
営業時間:
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