ビートルズを聴きながら・・・

今朝は、雨が降っておりましたので歩きたくないな～～
と思っておりましたら、息子と私、嫁に車で送っていただきました。

そんな根性なしのオヤジです。

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さて今日の昼は、何処にしましょうか
ちょっとでも歩数を稼ぎたいので
往復で3000歩弱の距離のお店、こちらに伺いました。






◇中華料理 紅蓉軒◇

4/21ぶりの訪問ですね
店内のお客さんは9割方、壁際のカウンターに座り
皿うどんと言いたかったのですが、
ちゃんぽん（650円）を注文しました。






程なくして運ばれてきた”ちゃんぽん”がこれ





麺が野菜の下に隠れて見えませんね～～





具材は、豚肉、キャベツ、モヤシ、ニンジン、玉ねぎ、かまぼこ

まずは、野菜からいただきます・・・キャベツがシャキシャキしてますね～
後で気が付いたのですが、野菜等の具材は、スープと一緒に
煮込んで無いみたいです。

麺（下）と野菜類（上）が分離されてたのと、野菜のシャキシャキ感で
そう思いました。

確か、リンガーハットは、一緒に煮込みますよね？

まあ、それは置いといてと・・・





スープは、豚骨と鶏がらでしょうか？
コクと旨みがあります。
味付けのバランスも非常に良いと思います。
とても美味しいですよ～





麺もぷりっとして上々です。


ボリュームも結構あるので御飯頼まなくて良かったみたいです。


いや～～美味しいな～～好きだな～～

元祖ぴかいちの”ちゃんぽん”も好きだけど
こちらの”ちゃんぽん”の方がより好みかもです。




以上　”ビートルズを聴きながらちゃんぽん”　でした。





◇中華料理 紅蓉軒◇

所在地：福岡市中央区春吉2-12-16
ＴＥＬ：[phone]
営業時間：11:30～15:00、16:00～20:00
定休日：月曜、第2日曜

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